为什么做酸奶时要加白糖啊？
做酸奶时要加白糖的原因，大部份喜欢甜一点的，但还是要因人而异；
有人想加糖是为了提高风味的，但是并不是不加糖的就不好喝，这是错误的观点酸奶终点PH也就4.5左右口感并不是向楼上说的受不了，相反纯净的酸奶喝起来反而酸酸的透点甘甜。
加糖是不是为了增加菌种，菌种在牛奶中发酵增值不是靠的你加的蔗糖，而是牛奶中的乳糖，将乳糖分解为乳酸。也不是增加有机物。倒是能提高风味和口感。
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佚名2024-11-15 11:44:09
问哪种是无糖酸奶？要具体名字的
答自己发酸奶更健康，只需要一个酸奶机、2斤奶和一小包酸奶发酵菌（有2种、5种、7种菌，价格也不同），自己发的酸奶喝着健康，还省钱，简单经济还实惠！发完的酸奶没有味...
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佚名2024-11-15 01:18:41
问为什么炒酸奶是凉的，还要叫炒酸奶
答炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。炒...
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佚名2024-11-15 14:47:46
问我是做手工酸奶的 哪些单位需要酸奶
答不用非得是公司，你可以去租一个门头去买一定要注明是手工酸奶~_~给点分
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佚名2024-11-15 12:31:12
问手工酸奶要怎么做
答酸奶的制作方法1：用料：牛奶一斤，市售酸奶一小盒做引子，白糖两勺做法：牛奶烧开晾至室温，加酸奶白糖充分拌匀。夏天6小时左右就好了，冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里，...
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佚名2024-11-15 07:06:02
问炒酸奶怎么做 在家做炒酸奶需要哪些食材
答炒酸奶材料酸奶，饼干，任何水果 ，巧克力做法1、材料摆出来～2、撕开酸奶瓶口 把饼干捏碎 水果切小块 我还把巧克力切碎全部倒进去（事实证明加巧克力不怎么样 不推...
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佚名2024-11-15 20:58:06
问大白兔奶糖为什么这么贵
答大白兔奶糖实实在在地陪伴了几代人的成长。品质好，才有流传的基础。个人觉得是物有所值。大白兔奶糖甄选上乘的原料经现代科技精制而成，奶味纯正奶香浓郁、口感醇厚、弹性...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问怎么用酸奶机做酸奶 自己做酸奶需要什么材料
答自制酸奶——超详细制作经验篇的做法 将酸奶菌（或者一勺酸奶）倒入干净的酸奶机内胆中；上图就是我第一次昨晚酸奶后，吃完了，就剩下容器里挂壁的残余酸奶，我用来做第...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问制作酸奶为什么要把牛奶加热后冷却？
答杀菌啊
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佚名2024-11-15 08:00:00
问炒酸奶做的时候要注意什么？好做吗？
答炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问酸奶怎么做好吃，冻酸奶的家常做法
答用料 安幕希酸奶 开心果 巴旦木 开口松子 原味腰果 脆谷乐 蛋奶星星 可可味滋滋 ...
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