黄焖鸡起名_黄焖鸡店名起什么好
用料
主料：
鸡肉 两斤
配料：
香菇 5-10朵
青椒 3-5根
红萝卜 半根
香料：
姜片 几片
蒜 几个
葱头 几根
调料：
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
白糖 适量
生粉 适量
家常黄焖鸡的做法
鸡肉清洗干净后斩成块，加入几片姜片和适量的料酒、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀，腌制20分钟左右；
生姜去皮洗净切片，大蒜去皮，葱头洗净备用；
干香菇提前用水泡发，清洗干净后切小块，青椒洗净横向剖开，去掉里面的籽切块，红萝卜去皮洗净切滚刀片备用；
锅烧热放油，下姜葱蒜，大火爆香；
放入鸡块煸炒，炒到鸡皮微焦收缩；
加入香菇、红萝卜块翻炒；
加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒均匀；
加入没过鸡肉一半左右的开水，大火烧开后中火再焖煮二十分钟左右。
当水快干后，放入青椒；
大火快速翻炒两分钟左右出锅。
出锅了，老板，快上三碗米饭。
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佚名2024-11-15 03:21:36
问开黄焖鸡米饭起，不知道起什么名字？
答正宗黄焖鸡米饭，因为现在越来越多了，可能正宗这俩字会起到一些作用
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佚名2024-11-15 15:04:48
问黄焖鸡有多少名字
答黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。1927年,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时.各...
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佚名2024-11-15 23:19:09
问黄焖鸡怎么做汤会浓
答食材主料三黄鸡700g黑木耳50g香菇50g笋100g辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量干辣椒适量料酒适量胡椒粉适量 步骤1.准备好三黄鸡 笋 香菇 ...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问黄焖鸡叫什么名字好听
答锅仔鸡
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佚名2024-11-15 08:00:00
问黄焖鸡取名
答你可以叫黄半g
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佚名2024-11-15 08:00:00
问黄焖鸡酱料,除了做黄焖鸡,还可以做什么?
答鸭肉，排骨
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佚名2024-11-15 08:00:00
问吃黄焖鸡对身体好吗
答当然黄焖鸡米饭的主要原材料就是鲜嫩优质的鸡腿肉，鸡肉富含很多的营养价值，对身体还是有一定好处的。首先，鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问求教黄焖鸡米饭店的那个黄焖鸡怎么做的啊
答用料 鲜鸡肉：1000克 香菇：50克 鲜姜：30克 尖椒：20克 盐：根据口味添加 生抽：40克 老抽：10克 料酒：10克 味精：5克方法...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问黄焖鸡米饭的点评
答最近国贸这边冒出了两家黄焖鸡米饭，上次去关虎屯的丹尼斯那边见了一家，这次来吃的是动物园斜对面的这一家。逛完街大概晚上六点多，小店里面已经上座一半多了，店内招牌是...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问黄焖鸡块的简朴家常做法 黄焖鸡块怎么做
答－ 黄焖鸡块步骤 －1.香菇，木耳，笋干泡发。2.用盐，料酒，胡椒粉，生抽及蚝油腌制鸡块。3.香菇切块，笋干撕开，切段，木耳撕小片4.锅中放油，煸香蒜头。5.放...
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