我买的雪花份为什么产品名称是小麦粉。
提起雪花粉,一般指两种东西。 一种是指将马铃薯加工后得到的一种食品原料,称为雪花粉,其主要应用于速冻食品,膨化食品,面包,鱼饵,快餐食品,婴儿食品等; 如果按你所说,就是指面粉,这种所谓的“雪花粉”面粉跟普通的面粉没有任何区别,只是一个称谓而已,面粉加工厂可以将自己的面粉随便起个好听的名字。过去的特一份、特二粉、普通粉叫熟了,没有新意,于是各个面粉厂便在面粉的名字上做文章,把自己的产品起个好听的名字,据我所知,全国叫雪花粉的面粉品牌不下三、四百个。还有如精粉、特精粉、超级精粉,饺子粉、超级饺子粉,馒头粉、超级馒头粉,家庭粉、超级家庭粉等等不一而足,可以随便起名。 国家在面粉名称上没有什么严格规定或什么标准,并没有达到什么标准就叫什么名字的行业标准或规定!
佚名
2024-11-13 15:07:01
类似问题(10)
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佚名2024-11-13 06:02:13
问小麦粉和面粉有什么区别吗!
答常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉是小麦直接磨成的粉,带有小麦的外皮和中间部分,是粗粮。面粉...
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佚名2024-11-13 04:29:11
问雪花在古代的称谓是什么?
答雪花古代别称多出自文学作品。银粟:独往独来银粟地 宋杨万里玉尘:东风散玉尘 唐白居易玉龙:岘山一夜玉龙寒 唐吕岩六出:六出飞花入户时 唐高骈在广东省...
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佚名2024-11-13 08:00:00
问求,产品名称~!(雪糕的)要高贵典雅!!
答这些问题问的太笼统了 你的产品的颜色 味道 大小 制作原料 消费对象 都没有给我 我怎么帮你设计啊 就叫 罗曼蒂克 或者 ...
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佚名2024-11-13 08:00:00
问为什么丝麦耘雪花粉会比普通的面粉好呢?
答雪花粉是高筋粉,就是又白,又筋道的面粉,丝麦耘雪花粉产自新疆奇台,那边是国内最好的几个小麦产区之一。
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佚名2024-11-13 08:00:00
问小麦粉是不是淀粉
答小麦粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。所以小麦粉不=淀粉
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佚名2024-11-13 08:00:00
问小麦粉是不是就是面粉?
答如果是写的“小麦粉”那就是面粉,要是写的是“小麦淀粉”那就不是面粉了,是小麦中提取的淀粉!
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佚名2024-11-13 08:00:00
问全麦粉与小麦粉有何差别
答全麦粉是小麦经过清理后整粒小麦直接磨碎成的粉末,而小麦粉一般是指去除麸皮和胚芽只将胚乳部分磨碎成的粉末。全麦粉口感较差,不易贮存,但营养较小麦粉丰富。颜色上全面...
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佚名2024-11-13 08:00:00
问为什么奇台丝麦耘面粉那么贵还有人买?
答这问题就好像五常大米那么贵为什么很多人买一样,一分钱一分货。
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佚名2024-11-13 08:00:00
问雪花粉是不是面粉的一种 啊
答你好,雪花粉属于淀粉,不是面粉,雪花粉就是质量好的淀粉。分装后叫雪花粉自制雪花粉:把土豆洗净放锅里蒸熟,去皮后切成0.5厘米的薄片,然后放在微波炉里去除水份。时...
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佚名2024-11-13 08:00:00
问为什么自己用面粉蒸的馒头发黄,外面买的是雪白的
答因为外面买的馒头加了白糖,增白的,发黄就是自然色,没事
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