我想学麻辣小海鲜做法，谁有秘方？-明月个性网

材料
鲷鱼片 1片,中卷 1只,蛤蜊 10颗,蒜苗 1支,金针菇 1包,鸭血 1块,豆腐 1盒,绍兴酒适量,麻辣酱 3大匙
做法
1、豆腐切块、蒜苗切段、中卷切片、鲷鱼切片、鸭血切块备用。
2、锅中再加入适量沙拉油，放入鲷鱼煎熟后盛出备用。
3、起锅热油，放入豆腐、金针菇煎熟，再放入蒜苗拌炒后盛出，锅中再放入中卷拌炒后盛出备用
4、原锅中放入麻辣酱炒香，加入一碗水，再将中卷、豆腐、金针菇、蒜苗、鸭血、鲷鱼片放回锅中煨煮至入味。
5、起锅前放入蛤蜊并盖上锅盖煮至蛤蜊开口，将锅中所有食材倒入预热好的砂锅中，淋上少许绍兴酒即可完成这道麻辣海鲜煲

佚名

2024-06-27 12:19:38

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-27 23:50:13

问麻辣鲜香香辣虾的做法，麻辣鲜香香辣虾怎么做

答
主料明虾500克辅料油7克盐4克麻油2毫升鲜辣粉2克香料粉2克白芝麻少许干辣椒少许花椒少许姜蒜少许香芹少许步骤麻辣鲜香香辣虾的做法步骤11.鲜活明虾入清水中养...
佚名

2024-06-27 07:03:09

问麻辣海鲜怎么做

答
食材海虾250g鱿鱼300g鱼饺100g蟹柳60g青椒20g姜10g香芹20g蒜20g盐适量色拉油适量香油适量花椒粉适量辣椒酱适量火锅底料适量葱适量步骤1虾洗净...
佚名

2024-06-27 01:10:06

问麻辣海鲜锅怎么做好吃，麻辣海鲜锅的家常做法

答
食材主料深海小龙虾1000g辅料油圆葱100g金针菇100g藕180g干辣椒10g料酒1大勺郫县豆瓣酱2大勺香葱20g大蒜15g姜8g香叶1g八角2g花椒1g草...
佚名

2024-06-27 08:00:00

问腌制麻辣小海鲜的做法大全集。

答
莲藕切滚刀块，放入热水煮大约40分钟后捞出，即过冰水沥干备用。螃蟹清理后斩件，撒些生粉立即入油锅炸至变色捞出控油。虾与贝扇也入油锅炸至微变色捞出控油。热油锅下蒜...
佚名

2024-06-27 08:00:00

问麻辣海鲜锅的做法步骤图，麻辣海鲜锅怎么做

答
主料2人份虾250克蛤蜊150克鱼丸150克辅料欧芹适量洋葱1/4个调料干辣椒3个酱油1大勺辣椒酱2大勺葱2根姜1小块材料集合图：准备：各式鱼丸、蟹棒切小块，洋...
佚名

2024-06-27 08:00:00

问海鲜大咖怎样做，麻辣海鲜的做法

答
麻辣海鲜怎样做醉蟹主料：螃蟹750克，调料：盐15克，花椒5克，姜5克，黄酒250克，酱油15克，白砂糖5克做法1.先将选择好的毛蟹洗擦干净，把每只的蟹脐劈开一...
佚名

2024-06-27 08:00:00

问麻辣小海鲜好吃吗

答
麻辣小海鲜好不好吃你试下品尝下就知了
佚名

2024-06-27 08:00:00

问麻辣香锅海鲜版的做法，麻辣香锅海鲜版怎么做

答
一锅炸至金黄色即可享受…一锅炸至金黄色即可享受美味佳肴………………烧烤，水煮肉片，红烧牛肉，一锅炖、一锅煮，一锅蒸，一锅焖烧……………全部都可以吃啦！……………...
佚名

2024-06-27 08:00:00

问海鲜辣椒酱的做法步骤图，海鲜辣椒酱怎么做

答
海鲜辣椒酱主料元贝250克虾米250克小米椒500克蒜头500克油、盐适量海鲜辣椒酱的做法步骤1. 元贝、虾米用水洗净，...
佚名

2024-06-27 08:00:00

问学做麻辣拌需要多少学费，做麻辣拌的方法与步骤

答
一技在身，胜握千金，笔者真心希望每一位读者能多学一门手艺。在这个“不唯学历凭能力”的时代，你有学历固然好，但是只有学历没能力就算找到工作也会被辞退，到时候岂不是...

我想学麻辣小海鲜做法，谁有秘方？

问麻辣鲜香香辣虾的做法，麻辣鲜香香辣虾怎么做

问麻辣海鲜怎么做

问麻辣海鲜锅怎么做好吃，麻辣海鲜锅的家常做法

问腌制麻辣小海鲜的做法大全集。

问麻辣海鲜锅的做法步骤图，麻辣海鲜锅怎么做

问海鲜大咖怎样做，麻辣海鲜的做法

问麻辣小海鲜好吃吗

问麻辣香锅海鲜版的做法，麻辣香锅海鲜版怎么做

问海鲜辣椒酱的做法步骤图，海鲜辣椒酱怎么做

问学做麻辣拌需要多少学费，做麻辣拌的方法与步骤

风水

起名

网名

说说