火锅用什么虾_火锅吃的虾叫什么名字
海白虾或者青虾
海白虾的特点:肉厚,肉质香甜,最难得的是煮得时间短或长都无所谓,煮得时间短的话-甜嫩,煮得时间长的话-肉质筋道,不是煮老了的感觉。
青虾的特点:属于河虾,价钱相对便宜也好买的,本身肉质特点就很适合白灼,不过不耐煮,煮久了就不好吃了,适合快下快捞。
海白虾的特点:肉厚,肉质香甜,最难得的是煮得时间短或长都无所谓,煮得时间短的话-甜嫩,煮得时间长的话-肉质筋道,不是煮老了的感觉。
青虾的特点:属于河虾,价钱相对便宜也好买的,本身肉质特点就很适合白灼,不过不耐煮,煮久了就不好吃了,适合快下快捞。
佚名
2024-07-02 05:39:12
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佚名2024-07-02 09:37:58
问煮火锅的虾用清肠子么
答你去的那个火锅店坑人啊,我去的那些店都是清了的,在虾背上直接开个口子就能清理了
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佚名2024-07-02 02:51:48
问虾吃虾涮虾火锅采用的是东坡虾的做法吗?
答东坡虾还有个名字叫醉青虾主料:鲜活青虾300克(约25只)。 辅料:香菜叶15克。 调料:高粱酒100克,精盐10克,白糖10克,花椒粉10克,沙茶酱30克,蒜...
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佚名2024-07-02 23:20:23
问一品大虾的虾火锅好不好吃?
答感觉不是很好味道可以,一般在10-20万左右!好,henghaochi想来不会错。光是名字就听着很有诱惑!
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佚名2024-07-02 07:03:22
问虾火锅店起名
答各个国家
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佚名2024-07-02 08:00:00
问富阳哪有麻辣虾火锅
答体育馆对面有家的,但是位置比较偏,可能比较难找
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佚名2024-07-02 08:00:00
问做虾火锅的,以虾为主题的店名
答虾兵蟹将
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佚名2024-07-02 08:00:00
问干锅虾火/锅怎么做好吃
答干锅虾 用料 鲜虾 7两,2人分量 莴笋 1根 土豆 1个 莲藕 1节 洋葱 半个 芹菜 5...
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佚名2024-07-02 08:00:00
问虾火锅的虾是什么虾来做的
答素菜类 鲜 蘑: 4元 干豆皮: 4元 木 耳: 4元 粉 丝: 4元 青 菜: 4元 海 带: 4元 冻豆腐: 4元 土豆片: 4元 纯豆皮: 6元 金针蘑:...
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佚名2024-07-02 08:00:00
问虾吃虾涮虾火锅那个虾是怎么炒的?
答方法/步骤4/5分步阅读将新鲜大虾开背(从头剪开至尾部)后取出虾线,挤出虾脑。将处理好的大虾洗净后控水。2/5油温设置在200℃,将大虾下锅微炸至五成熟,取出控...
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佚名2024-07-02 08:00:00
问虾吃虾涮虾火锅用的白对虾好吃吗?
答虾线一般在吃的时候都需要去掉的,不过由于去虾线比较麻烦,很多餐厅都不做这项工作。白对虾没有这样的问题,都会提前弄好
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