鸡公煲汤为什么凉了就成块了?

材料料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块做法1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生...

土鸡半只大蒜15瓣生姜数片葱适量干辣椒15个花椒20粒洋葱适量芹菜适量黄豆芽适量香菜适量制作步骤1. 将炒锅烧热，加油，烧热，将1)中的除酱料之外的东西放如锅中...

材料料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块做法1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生...

材料鸡翅250克，鲜柠檬100克，姜片、盐各适量。做法1、鸡翅洗净，去净绒毛，入沸水锅中焯透，捞出沥水。2、鲜柠檬切片，备用。3、将鸡翅放入煲内，倒入清水烧沸，...

材料土鸡1/4只、面条50g、瘦肉50g、红萝卜1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小块、料酒5ml、生抽5ml、淀粉3g、香油少许、盐少许做法1. 红萝卜洗净切成滚...

在炉上沸腾了很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水就叫千滚水。其水中钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高，长期饮这种水会干扰人的胃肠功能，导致腹泻、腹胀，而有...

炖鸡汤一般1～1.5小时就可以了，此后炖的时间越长营养成分反而会逐渐降低。鸡汤炖的时间再长，鸡肉中的营养成分也只有5%～10%溶解在汤里，大部分营养还留在鸡肉中...

煲鸡汤材料鸡，银杏仁，桂皮，八角，红枣做法1.把锅中加好清水，把洗净去完内脏的鸡放在里边，再加入银杏仁，桂皮，八角，红枣，大火把锅烧开。2.然后转为小火，慢慢煲...

板栗。

放红枣啊，香菇。