您会做猪油锅盔？

工具/原料面粉芝麻发酵粉食用油盐十三香方法/步骤共2图>011、取面粉放入盆中，发酵粉在温水里化开，和成软面团。发酵好的面团，揉匀。共2图>022、将揉好的面团...

今天中午小编在路边买了份锅盔酸辣粉吃，要知道小编是最讨厌这种油炸性面食的，但是真的吃了一次之后，小编发现：“真的 是太好 吃啦！”后悔当初错过这道美食那么久.....

很多锅盔不用加油酥，加油酥的目的是表皮酥脆，外焦里嫩，油酥不是炒出来的，做法是把面粉盛在容器内一边加入热油一边慢慢搅动直到糊状，我们叫炸酥。

主要材料：高筋面粉300克，温水200克，酵母7克，精盐3克，五香粉3克，白芝麻10克，食用油30克。1、面包桶中加入面粉，酵母粉和温水。2、启动和面程序，完成...

发面，下面介绍做法：准备材料：面粉1000克、酵母3克、温水540克、姜黄粉（油酥）4克、植物油（油酥）30克、植物油（烙饼）适量、食用碱1克、苦豆粉（油酥）4...

放些酵母和小苏打粉，酵母的作用就是把面发大，小苏打的作用就是在面里产生气泡，使面团蓬松，产生气泡就鼓起来了，我是一名四星级酒店面点师，希望能帮助到你！

听起来挺好吃的呢，估计不难做，建议你在网上找个视屏的做法自己学呢

平底锅锅盔的做法平底锅锅盔的做法图解11.首先 准备面粉和酵母粉 酵母粉用35度左右的水冲开 然后取适量面粉一起用手搅拌 最后揉成面团 用保鲜纸盖住（因为家里没...

红糖锅盔主料小麦面粉适量    红糖适量    芝麻适量    辅料色拉油五勺    红糖锅盔的做法步骤1. 先准备好食材，然后和面，和面的时候里面加入色拉油，...

油锅盔最好吃的做法主料面粉适量调料色拉油适量食盐适量发酵粉适量碱少许1.发面。用发酵粉将面发起。2.将苦豆粉洒在发面上，量要稍微多一点。然后，热锅倒油，油热至8...