河南菜和川菜起名

麻辣烫

川湘部落川湘园川湘号川湘私家菜根据你店里的特色菜品来吧 ，这年代 ，只要你的菜好吃，你的服务好，什么都不是问题

湘川聚

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湘菜和川菜的主要特点和共同点① 湘菜的特点： 湘菜的主要特色是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤其是以煨菜和腊菜著称。 洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家...

川菜名菜式很多，要说第一菜，顶顶有名仔回锅肉算得上，俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”。其他菜:宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺、樟茶鸭子、干煸...

这两种菜品都是以辣为主的菜品，我比较喜欢川菜湘菜是：咸香，酸辣，肉质鲜嫩，对食材的处理上不同的是烟熏，腌制。湘菜中的的各种味道都是带辣的，无论是泡椒剁椒的酸辣，...

江西菜包括南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地的特色风味。江西菜善烹山珍野味和水产。九江有浔阳鱼席，菜品色重油浓，口感肥厚，喜好辣椒。南昌菜肴讲究配色、造型。山...

有很多啊！有种比较简单，是肉夹mo，就是把肉熬好，切碎，把做好的圆圈圈的mo从一边开口，把熬好的切好的肉放进去，顺便可以烫点葱，香菜什么的！至于口味根据自己的爱...

川菜和粤菜是我国有名的两大菜系，特别受欢迎，但是却因地域的不同，其特点与风味，制作都有相当大的差别。川菜是四川的，粤菜是广东的. 川菜相对粤菜比较粗糙点,粤菜...