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济源小吃汤怎么做

主料
鹌鹑蛋
15个
干银耳
10g
口蘑
4朵
小番茄
2个
辅料

适量

适量
葱花
适量
鸡精
适量
步骤

1.准备好所有的食材。

2.干银耳泡发备用。

3.鹌鹑蛋加入凉水煮熟。

4.鹌鹑蛋去皮备用。

5.泡发的银耳撕小块备用。

6.口蘑,小番茄洗净切片。

7.锅中加少许油爆香姜末。

8.放入银耳。

9.加入适量的清水。

10.放入口蘑和鹌鹑蛋。

11.大火煮上5-8分钟后加入盐。

12.再放入小番茄继续煮上3分钟。

13.加入鸡精调味。

14.最后撒上葱花关火。
佚名
2024-12-23 17:51:35
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