尚吾家蒜辨鱼的做法
黑鱼，菠菜 各100g，西式火腿 15g，料酒 2茶匙（10ml），老姜 2g，盐 1茶匙（5g），油 1汤匙（15ml），水 2碗（500ml）
做法
1、将黑鱼洗净片成薄片，加料酒腌30分钟；菠菜洗净切段；西式火腿切末；老姜切片。
2、大火烧热炒锅中的油至五成热，放入姜片爆香，放黑鱼片略煎。加水煮沸，小火焖10分钟。放入菠菜段，调入盐，撒上西式火腿末即可。
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佚名2024-12-23 09:32:18
问蒜香纸上烤鱼的做法请问蒜香纸上烧鱼有那些香料
答烤鱼，或者烤海鲜之类的烹调方法，最好不要放过多的配料，不要让过多的配料的味道夺去鱼的味道，这是主要的， 烤鱼有三种方法，一种是烤之前加料，另外一种是炭烤，还有一...
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佚名2024-12-23 15:27:30
问大蒜炒饭的做法，大蒜炒饭怎么做好吃，大蒜炒饭
答1.米饭里放一勺生抽少许耗油 少许鸡精 胡椒粉 蒜切末 葱 胡萝卜 火腿肠切小丁2.热锅倒油稍多一点 倒入大蒜末小火慢慢煎至金黄起酥3.控油捞出备用4.锅里留少...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问蒜泥的做法大全，香油蒜泥的做法，蒜泥怎么做
答白蒜泥的做法蒜泥100克，食盐2克，白醋50克，香油5克。适合凉拌鸡丝、粉丝、白菜丝、凉粉或蒜泥莴笋等。香油蒜泥的做法蒜泥100克，酱油30克，米醋50克，香油...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问蒜香鸡翅的正宗做法，蒜香鸡翅怎样做才好吃的做法步骤
答主料鸡翅400g 辅料油适量盐适量胡椒粉少许酱油适量蚝油适量姜适量蒜适量白糖适量料酒适量 步骤蒜香鸡翅的做法步骤11.鸡翅买回来用水浸泡1小时去血水蒜香鸡翅的做...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问蒜蓉鸡翅怎么做好吃，蒜蓉鸡翅的家常做法
答用料主料鸡翅500克调料色拉油适量食盐适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量黑胡椒适量蜂蜜适量香叶适量用料小秘诀腌肉时加入家乐鸡粉锁住肉片更多水分，让肉片鲜嫩...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问蒜炒花甲的做法，蒜炒花甲怎么做好吃，蒜炒花甲
答食材主料花甲500g辅料蒜10g蚝油15g生抽15g小葱10g步骤1.花甲洗净，大蒜拍碎。2.热锅下油，加入花甲和大蒜翻炒。3.马上倒入蚝油和生抽，上锅盖1分钟...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问蒜拌秋葵的做法，蒜拌秋葵怎么做好吃，蒜拌秋葵
答主料秋葵120克 辅料油适量盐适量鲜酱油适量蒜适量葱适量枸杞适量步骤1.准备好食材-秋葵去蒂洗净.2.准备好蒜末，葱花.3.小汤锅放入适量水，加些盐，植物油煮开...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问鱼粉的做法，鱼粉怎么做好吃，鱼粉的家常做法
答鱼粉做法常用作法是：河鲢鱼杀了熬成鱼汤，加入衡阳当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料，再用干切粉做成鱼粉。鱼粉的做法说简单也简单，说不简单又不简单...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问尚吾家蒜瓣鱼怎么样
答地方不大人很多，冬天去等位等了好久，味道确实不错，服务一般不过主要是去吃东西，不要在服务上挑太多了就
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佚名2024-12-23 08:00:00
问香鸭翅的做法，蒜香鸭翅的家常做法，蒜香鸭翅怎么做
答主料鸭翅600克辅料葱适量姜适量蒜头适量酱油适量白酒适量辣椒适量白糖适量步骤1.食材取好备用2.把鸭翅水洗干净，并用刀在鸭翅上面划两刀，腌制时好入味3.葱、青辣...
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