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菠萝抛饼的制作方法

主料:面粉、牛奶、水、色拉油、苹果、菠萝罐头、炼乳少许
第一步:
和面原料:面粉、牛奶、水
牛奶与水混合,与面粉混合成面团,醒两小时左右(可省略)
第二步:飞饼
原料:用少许色拉油
制作过程:利用离心力抛掷成大而圆的薄饼约70-80公分
第三步:将苹果菠萝罐头馅料放在薄饼上
第四步:煎制
锅内放黄油,飞饼上锅,中火至熟,分割装盘
佚名
2024-12-23 02:01:00
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