孤独美食家里的猪排和沙拉怎么做
茴香籽11/4茶匙,小茴香粉3/4茶匙,香菜粉(芫荽粉)3/4茶匙,盐3/4茶匙,瘦猪排(每块约厚2厘米,重168克)4块,橄榄油4茶匙,新鲜柠檬汁3汤匙,第戎芥末1茶匙,芝麻菜(又称紫花南芥)500克,去掉老茎,李子番茄4个,切丁,杏干35克,切丁
做法
1.把1茶匙茴香籽、小茴香粉、香菜粉和1/2茶匙盐调匀,涂在猪排两面。
2.用中火起锅,注入1茶匙橄榄油,放入猪排,每面煎4分钟,至猪排熟透而仍有肉汁。
3.将余下的1/4茶匙茴香籽、1/4茶匙盐、3茶匙橄榄油、柠檬汁和芥末拌匀,浇于芝麻菜、番茄和杏干上,拌好。
4.上桌前把芝麻菜沙拉分为4碟,猪排则放在沙拉上。
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佚名2024-12-23 18:46:05
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答步骤红烧猪蹄的做法步骤11.猪蹄洗净剁小块。红烧猪蹄的做法步骤22.猪蹄冷水入锅焯烫后处理干净上面猪毛。红烧猪蹄的做法步骤33.炒锅倒油放入冰糖。红烧猪蹄的做法...
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佚名2024-12-23 07:46:48
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答用料 鸡蛋 4只 黑胡椒粉 少许 盐 少许 糖 少许 圣女果 适量 山菜 少许 沙拉 ...
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佚名2024-12-23 18:14:51
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答用料 鸡排 一块 酱油 2汤勺 醋 一小勺 糖 一大勺 料酒 一小勺 蒸鱼豉油 一小勺 ...
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佚名2024-12-23 13:36:50
问熟食里的猪头肉是怎么做的
答制法:(1)酱猪头肉的作法与酱肉、酱肘花基本相同。要用新鲜的猪头(冷冻者次之,老母猪、老公猪的头一律不用),要挖净眼毛、耳根毛,除净污物、肉枣等杂物,劈为两爿,...
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佚名2024-12-23 21:07:44
问糖醋排骨的简单做法 糖醋排骨美食怎么做最正宗的家常
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佚名2024-12-23 08:00:00
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佚名2024-12-23 08:00:00
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佚名2024-12-23 08:00:00
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答主料番茄2个、洋葱1/4个 柠檬半个、香菜少许 小红椒2个 辅料:盐 用料小秘诀 ...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问轻食沙拉前景怎么样?生意好不好做?
答轻食是目前餐饮的大热项目,市场还有很大的发展空间。考察了这个项目很久了。新伊吉有没有一起的
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