想给男朋友做夹肉饼，就是饼子里夹剁碎了的肉，请问那肉怎么做，在别处看到你又办法，希望指点。

原料：面粉300克、五花肉250克、大葱一根。配料：酱油、盐、黄酒、黑胡椒粉、橄榄油、白糖。做法：1、面粉倒入大碗中，将温水分次倒入面粉中搅拌，然后用手揉成光滑...

主料猪肉1斤 鸡蛋 辅料 葱 姜 蒜 花椒 大料 料酒 桂皮 香叶 酱油 糖 ...

用“面肥+碱面”发面，擀成“碗底的形状”，“吊炉”烘烤而成。

原料： 面粉200g、水150g、酵母2g、10g面粉+10g油拌匀制成油酥、炖牛肉适量、青红椒各1个。做法： 1、酵母溶于水与面粉和成稍软的面团，发酵至2...

用料  牛肉    500克    葱头    二个    酱油    适量    黑胡椒    适量    盐    适量    味精    适量    调和...

食材明细：五花肉500克、蜂蜜适量、红豆沙适量、红枣适量、糯米适量、红桃适量、油酥核桃适量、姜片适量、盐适量、花椒适量、酱油适量泸州夹沙肉的做法步骤1五花肉选1...

主料面粉250克香肠2根辅料西芹1根洋葱1个发酵粉3克调料色拉油少许食盐少许水150克江米酒适量肉夹饼的做法1.温水150克，化开3克发酵粉2.加入250克面粉...

主料猪后腿肉1000g辅料盐适量红卤汁400ml葱适量姜1块卤料1包烧饼3个步骤1.猪后腿肉切大块。2.后腿肉冷水下锅。3.肉焯出血沫。4.将肉捞出，洗净。5....

1.鸡胸肉切成两段，用刀背拍成薄片（厚度随你意）也可切成肉末，加葱姜、料酒、酱油少许盐腌上，如用肉末，团成肉圆按扁，吃时放煎锅里煎成两面金黄即可。2.牛肉绞馅（...

馍的做法1、大盆中放入面粉、酵母、糖和油2、加入清水（面粉吸水性不同，最好留一点点，需要再加）3、先用筷子搅拌后再揉成光滑的面团4、盖上保鲜膜室温发酵至两倍大5...