大同刀削面怎么做一百字左右

菜谱简介 柳叶形，三棱状，七寸长，无毛边，口感筋韧利口。材料主料：面粉，水。（面水比例约：10：4.5）。做法1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。...

勾刀面要用专门的勾刀，刀削面是总称里面有好几种削法

老柴~~东方削面就是卫生点儿，更干净~外地人来了都会去那，不过本地大同人大部分觉得老柴更好一些~

刀削面：主要有老柴刀削面，七中刀削面，东方削面，东关削面王，小南街二板削面。大同市刀削面的三大品牌：东关刀削面馆，七中刀削面和小南街刀削面

你是哪里的?你是长治的话,,在长治城隍庙 有一家 大同刀削面.个人觉得味道还可以....

亲爱的楼主可以选用崔师傅刀削面机器人 ，做出来的面不错哦~```````````

刀削面的做法1.白萝卜去皮切片2.开水里焯至半透明待用3.面粉加少许盐、80克水、口碱揉匀，冰箱冷藏半小时松弛4.用锋利的刨子刀将面片刨入滚开的锅里5.水里可以...

准备做猪肉卤的材料：猪肉、葱、蒜、蚝油、老抽、鸡精、盐、油、豆瓣酱。1，锅中加油，比炒菜多，油热以后加入姜末，炒制姜末变黄。2，然后把肉馅放进去锅中，翻炒几下，...

刀削面汤主料刀削面100克瘦肉100克蒲瓜1个鸡蛋2个辅料食用油适量盐1勺蒜1个刀削面汤的做法1.蒲瓜，猪肉切片2.鸡蛋先煎好，开始炒蒲瓜，先油蒜猪肉爆香3.加...

食材明细：刀削面1斤、亨氏番茄酱适量、西红柿2个、洋葱1只、小青菜适量、葱姜蒜适量、海带适量、豆芽1小把番茄青菜刀削面的做法步骤1洗净各种食材备用2西红柿去皮3...