我想在临街门面开一家鲜湿面条厂，用全自动石磨面粉机磨面，鲜湿面条生产线加工原生态面条，请问，市场前

市场堪忧！不要炒作概念了，没意思。

只要味道好。肯定有钱赚。

用手实在不行用剪刀你懂的

在和面时加少量的盐或蛋清，会使面更筋度。相互不粘，只能把面和的硬一些，多放些卜面。卜面最好用和面粉不一样的面，可以用玉米面或淀粉。

安排4名工人加工面条，16名工人加工面粉可使该厂一天可获利润为2880元

绝对可以吃，几个月都没问题，开水下就可以，不会粘，我试过

设备：和面机、压面机、切面机，包括附属工具。手续方面要看办多大规模，中型加工厂嘛，工商、税务、卫生这些许可手续是一定要的。如果只是小作坊，你看着办吧，很多作坊都...

我想做卖鲜面条生意的，用什么方法轧出的面务能赚钱？

一斤面可出1.3斤湿面条。鲜面条加工工艺配方：高筋面粉95斤、小麦（土豆）淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素10-20克、水30-35斤。操作...

你好，用无菌包装袋就可以，要想延长鲜面条储存时间必须多方面考虑，比如卫生消毒、真空包装、冷藏储存、防腐剂应用、筋力源的使用等，才能达到防腐保鲜、防酸防变色的目的...