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凉拌芹菜黄瓜胡萝卜虾仁的做法

材料:干白木耳 黄瓜 鲜虾

调料汁:香醋 生抽 香油 鸡精 盐

做法:

1、木耳用温水泡发,虾去头壳留尾、去肠线,在背部划开(不要划断),黄瓜用工具切成薄片

2、烧开水放入发好的木耳焯烫过凉;重新在锅内加入姜片和料酒放入虾仁迅速焯几下捞起过凉

3、将所有的材料混合加入调料汁拌匀腌制几分钟即可
佚名
2024-11-15 11:48:04
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