问一下,小摊上的炸串时用的料是什么料
十八鲜加味精勾兑出来的
佚名
2024-11-06 08:46:36
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佚名2024-11-06 23:11:59
问油炸串调料的配方
答你所说的五香的调料是:花椒.大料.小茴香.桂皮.香叶.此为五香.但是往串上刷的料可不之五香.还有孜然.熟芝麻.把这些调料放在一起用粉碎机打成粉在往调料里加适当的...
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佚名2024-11-06 19:55:12
问我想开一个炸串摊子,谁知道炸串摊上的酱料是怎么做的?
答现在淘宝上有教学的,你可以去淘宝联系一下
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佚名2024-11-06 23:43:49
问炸串摊的甜酱是怎么做的
答主料:白糖20g,面粉40g辅料:油适量,盐适量,水适量,味精适量,老抽适量步骤1.准备好原材料。2.面粉加水,调成糊状。3.加入白糖。4.加入老抽,调匀。5....
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佚名2024-11-06 12:26:37
问炸串都有哪些料
答芝麻,香料,大串料,胡椒粉,辣椒粉,椒盐,孜然。 炸串用的辣酱: 1.配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克,花椒...
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佚名2024-11-06 16:29:41
问炸串卷饼酱料是怎样的烧法?
答炸串用的辣酱: 1.配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,超级鲜味王10克,鸡精100克,...
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佚名2024-11-06 16:39:44
问请问一下师傅炸串用什么油
答用大豆原油,炸出来比较香且颜色也好看。
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佚名2024-11-06 04:56:14
问街上炸串蘸料如何配制?
答用途:作为各式料理之基底(炒,拌,蘸),用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的,随着发酵时间越久... 搅拌均匀成混合料。烧热锅,倒油,油要多,油热,先下姜末...
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佚名2024-11-06 08:00:00
问街上的油炸串串调料是怎么弄的
答农贸市场都有卖的
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佚名2024-11-06 08:00:00
问超市买的肉串冷冻了,是需要解冻之后炸还是在冻着的时候炸。肉串上已经有调料。
答解冻之后,不然外面炸好了 里面还是生的
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佚名2024-11-06 08:00:00
问炸串的调料怎么调
答辣子酱豆瓣酱剁碎加孜然粉胡椒粉,花椒粉,用油泼,五香的不放辣椒酱豆瓣酱
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