黄桃奶油蛋糕怎么做

食材用料

低筋面粉100克
黄桃适量
鸡蛋5个相克食物
色拉油60克
牛奶60克相克食物
盐2克
白糖70克 30克相克食物
白醋几滴相克食物
奶油100克
粉色色素2滴
黄桃奶油蛋糕的做法

黄桃奶油蛋糕的做法图解11.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中
黄桃奶油蛋糕的做法图解22.将蛋黄,牛奶，油和糖放在一起
黄桃奶油蛋糕的做法图解33.搅拌均匀
黄桃奶油蛋糕的做法图解44.将几滴柠檬汁放入搅拌好的蛋黄中，搅拌均匀
黄桃奶油蛋糕的做法图解55.再加入面粉
黄桃奶油蛋糕的做法图解66.充分搅拌均匀
黄桃奶油蛋糕的做法图解77.将蛋清打起搅拌后加入另外70克糖的三分之一
黄桃奶油蛋糕的做法图解88.搅拌均匀后再加入剩余的糖，再搅拌
黄桃奶油蛋糕的做法图解99.在打发好的蛋清中加入几滴白醋
黄桃奶油蛋糕的做法图解1010.再打发一下
黄桃奶油蛋糕的做法图解1111.打发好的蛋清在搅拌器上成倒立的小三角
黄桃奶油蛋糕的做法图解1212.将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中
黄桃奶油蛋糕的做法图解1313.将它们搅拌均匀
黄桃奶油蛋糕的做法图解1414.将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中
黄桃奶油蛋糕的做法图解1515.将它们搅拌均匀
黄桃奶油蛋糕的做法图解1616.倒入所需要的模具中,放如烤箱前先振动两下
黄桃奶油蛋糕的做法图解1717.放入预热好180度烤箱中,中下层40分钟，拿出来后倒扣
黄桃奶油蛋糕的做法图解1818.将黄桃罐头倒出来，沥干水分备用
黄桃奶油蛋糕的做法图解1919.将奶油中加入几滴粉红色素
黄桃奶油蛋糕的做法图解2020.将它搅拌好备用
黄桃奶油蛋糕的做法图解2121.用刀切成两片
黄桃奶油蛋糕的做法图解2222.在中间一片上先涂抹一层奶油
黄桃奶油蛋糕的做法图解2323.铺满黄桃
黄桃奶油蛋糕的做法图解2424.将另一片蛋糕盖上
黄桃奶油蛋糕的做法图解2525.再将耐油涂抹全部
黄桃奶油蛋糕的做法图解2626.右手拿平刀，平贴着蛋糕边，右手慢慢的旋转蛋糕台
黄桃奶油蛋糕的做法图解2727.先对蛋糕上的耐油做了个初步整理
黄桃奶油蛋糕的做法图解2828.要用到小工具啦，塑料锯齿片，用右手将它竖着着紧挨着蛋糕边；29左手轻转蛋糕台，漂亮规则的蛋糕边就简单完成了
黄桃奶油蛋糕的做法图解2929.在蛋糕中心摆上切片黄桃
黄桃奶油蛋糕的做法图解3030.在中心放上巧克力玫瑰花
黄桃奶油蛋糕的做法图解3131.剩余奶油放入挤花袋中
黄桃奶油蛋糕的做法图解3232.在边缘均匀的挤出小花来
黄桃奶油蛋糕的做法图解3333.点缀上新鲜的薄荷叶
黄桃奶油蛋糕的做法图解3434.将其余部分也装饰好
黄桃奶油蛋糕的做法图解3535.打包好准备送人啰
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小贴士

1.戚风蛋糕注意事项：蛋清要打在无水无油的容器中；打发好的蛋清和蛋黄液混合物搅拌时要注意力度和方式，要从下往上挑；家庭制作加入醋，就避免添加塔塔粉这类化学物；蛋糕模拿出来要马上倒立过来，以免塌陷。
2.利用小工具要领：右手拿着锯齿板（这个小工具卖蛋糕模具中都有卖的，2-3元一个，也可以用硬点纸板自己制作）紧挨着蛋糕边缘，左手缓慢均匀的转动蛋糕台），这样就能出现规则的横纹，而且还能去掉大部分的奶油，让我们吃得更健康。