白菜牛肉盖浇饭怎么做

青椒肉丝、酸辣土豆丝、鱼香茄子、家常豆腐、麻辣豆腐、蘑菇青菜……太多了，能想起的菜都能做成盖饭。翻一下饭店菜谱，都成了。手边有什么菜就做什么盖饭呗，也可以混掺。

准备材料：牛肉、青菜、洋葱、胡萝卜、黄瓜步骤：1、将牛肉切丝后用料酒腌制10分钟。2、胡萝卜和黄瓜去皮后刨丝。3、把青菜洗干净。4、青菜用热水焯好。5、将洋葱切...

牛肉盖饭：用料： 牛肉500克，辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克，米饭适量。做法： 牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再 加入辣...

做法： 1 牛肉切薄片，用盐、料酒20g腌30分钟。 2 锅内放油烧至8成热，下蒜末、姜末爆香。 3 下牛肉前再次抓均。牛肉倒入后加孜然、少许盐、干辣椒，...

牛柳肉 200克 洋葱 小半个 孜然（原粒） 2克 蚝油 小半碗 盐 适量 花生油 适量 1. 牛...

步骤1.牛肉切丁，拌入孜然调味料，老抽，淀粉，料酒适量抓匀，放冰箱腌制一小时。2.腌好的牛肉下油锅翻炒一分钟，倒入高压锅压20分钟，牛腱肉正好软烂。3.适量毛豆...

咖喱鸡肉（块）盖浇饭，梅干菜扣肉盖浇饭，香菇肉丝盖浇饭，青菜豆腐盖浇饭，番茄炒蛋盖浇饭，蛋黄南瓜盖浇饭，咖喱鸡蛋盖浇饭，咖喱牛肉盖浇饭，黑胡椒牛柳盖浇饭，香肠炒...

是做法不一样 不是水牛肉。只是在做牛肉时加的嫩肉粉太多了，才变成这样子。

主料：牛肉、青椒、红椒、洋葱、姜辅料：鸡精、 海鲜酱油、料酒、淀粉、蚝油青椒洋葱牛肉盖浇饭的做法步骤1. 牛肉切丝、用料酒、淀粉腌制5分钟（淀粉多点、没有淀粉可...

1. 将木耳提前泡发，胡萝卜切成片，芹菜切段。2. 平菇撕成块状。3. 香肠切片备用。4. 锅内倒油后放入葱花爆香后加入香肠翻炒。5. 翻炒后加入平菇。6. 然...