QQ网名大全

如何办凉菜腐竹花生米

主料

腐竹300克

花生米150克

方法/步骤

  • 把腐竹用清水泡发,备用

  • 准备适量的清水,在清水里加入适量的食用盐,将花生米泡发

  • 将泡好的花生米放入锅内煮,煮的时候在锅里放入适量的清水,食用盐,大料。煮到水沸腾后,5分钟花生米就煮好了。当然也可以根据自己的喜爱程度增长或缩短时间

  • 煮好后,将花生米再在凉水里浸泡一下,此时准备好香菜和香葱。把香菜洗净切成小段,大葱切成条状

  • 把花生米和腐竹混合,加入少量的葱,开始放调料调味,依次放入,食用盐,醋,香油,芥末油,味精,白糖

  • 把所有的调料加进去之后,撒上香菜,均匀的搅拌,就完成了

佚名
2024-12-23 14:39:03
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-12-23 17:23:27

    鲜腐竹如何吃

    肉炒,配些西芹,保证了腐竹的鲜嫩,又有西芹的清香,加上肉片的匹配,口感上成!鲜腐竹炝着也很好吃,同样搭配西芹,凉拌,放少许蒜末,红油。清淡爽口,鲜嫩无比!

  • 佚名
    2024-12-23 10:25:42

    凉菜花生米凉菜怎么做

    用料 花生米 根据个人口味添加尖椒 一个胡萝卜 半个香菜 2根味达美酱油 少许香醋 少许蚝油 一大勺盐 1小勺花生米小凉菜的做法 将花生米用电饭锅煮熟,多煮...

  • 佚名
    2024-12-23 18:26:21

    花生米萝卜凉菜怎么做

    用料  花生米    随意    芹菜    随意    胡萝卜    随意(喜欢吃哪样可以多放点)    调料    1,大葱,姜,蒜,花椒,桂皮,香叶,八角...

  • 佚名
    2024-12-23 05:49:57

    【凉菜】梅菜花生如何做?

    先将梅菜浸透洗净切好,再将花生用水煮熟沥干,锅烧热下油,比平时抄菜的油要多一些,放入些辣椒爆一下,(如不能吃辣可免这一步),然后先放入梅菜抄熟,再放入花生,加适...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    凉菜豆腐的菜名

    肉片豆腐卷 、虾皮锅塌豆腐、牛肉豆腐汤、家常豆腐、麻婆豆腐、八珍豆腐、日本豆腐、黄花鱼烧豆腐、泥鳅钻豆腐、香菇扒豆腐、鱼头豆腐汤 太多了

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    酸甜凉菜里有花生米叫什么菜

    酒店花生米,拌菜都叫果仁啥的,比如说果仁菠菜

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    如何辨别毒腐竹 简单三招辨别优劣腐竹

    1.消费者在挑选腐竹的时候,不要贪便宜,最好购买正规企业生产的干货。优质的腐竹采用上等黄豆制作而成,颜色呈淡黄色,略带光泽。劣质的腐竹则颜色黄中发白,油光发亮,...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    凉拌腐竹怎么做好吃 凉拌腐竹用不用焯水

    需要简单焯水食材明细腐竹适量胡萝卜适量黄瓜适量蒜适量辣椒油适量味精适量盐适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌腐竹的做法步骤1准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。2...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    腐竹生虫怎么办

    腐竹是干货,经过水发,烹饪后可以放心食用,生虫的腐竹足以证明它不是毒腐竹,只是你平时没有存放好,才导致腐竹生虫.

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    腐竹如何制成呢?谢谢!

    煮豆浆上面的一层油膜 谢谢,请采纳!