如何让饼松软_如何让饼松软一些
首先选用低筋面粉,然后和面揉成面团后盖上保鲜膜,发醒一晚,这样做出的饼会松软。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:低筋面粉 330g、清水 适量、葱花 适量、盐 适量、食用油 适量。
一、低筋面粉和水搅拌一起。
二、揉成面团,盖上保鲜膜发醒一晚。
三、第二天将面团切成小剂子。
四、使用擀面杖将小剂子擀成薄皮。
五、面皮抹上食用油,撒上葱花和盐。
六、慢慢卷起来。
七、然后卷成下图模样,如下图所示。
七、按扁擀成薄饼,放一旁备用。
八、锅内放油加热,放入葱花饼开始煎。
九、要及时翻面,两面需要受热均匀。
十、两面金黄出锅,这样松软的葱花饼就完成了。
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佚名2024-11-15 05:09:56
问如何让烙饼又软又好吃?
答家常烙饼的做法 烙饼材料:面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个;猪油、盐各1小匙 冷水1杯 作法: 1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团...
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佚名2024-11-15 11:19:08
问怎样做出松软的香酥芝麻饼?
答芝麻饼以上好白面为主料,配以芝麻、酥油、碱面等副料,上炉烘烤而成。酥油是将麻油入锅烧沸,取白面适量入油炒之,成稠糊状,变成黄色即可。芝麻要选用颗粒饱满者,并要事...
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佚名2024-11-15 07:10:46
问烙大饼松软的窍门
答1、 好吃的饼面的软硬度很重要,水量决定。烙饼的面和面要比饺子面软一些。 2、 饼的软硬度,水量、水温、火候。水温根据季节不同醒发不同可以 调节。冬天水热一些,...
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佚名2024-11-15 08:03:01
问烙大饼松软的窍门
答面粉里放一些小苏打,能把面和的更软一些。
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佚名2024-11-15 20:34:38
问如何让松鼠更粘人我家的松鼠一跑出来就东跳西跳,如何让松鼠到我身上?
答最好先饿它一天再用食物去诱导它接近让它在你手上吃东西别扔给它让它习惯在你身上吃东西。
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佚名2024-11-15 08:00:00
问松软薄煎饼怎么做好吃
答食材明细鸡蛋3只全能面粉1杯牛奶1杯泡打粉2茶匙无味沙拉油适量原味口味烤工艺一小时耗时普通难度松软薄煎饼 Fluffy Pancake的做法步骤1把面粉和泡打粉...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问如何做馅饼
答馅饼做法配方:面粉1000克、白糖20克(咸味加盐5克)、酵母10克、起酥油50克、泡多源10-20克、温水500克。工艺:将泡多源均匀干拌入面粉中, 酵母用...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问怎么把煎饼摊的松软可口好吃
答主料 芹菜 100g 胡萝卜 100g 洋葱 50g 辅料 油适量 盐适量 低筋面粉适量 五香粉适量 鸡精适量 香油适量 步骤 ...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问如何让一个地方只开一个春饼店
答没用,只能把自家的饼做的好吃点,同时完善一下服务态度,提高知名度,生意自然好了,打那歪主意没用
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佚名2024-11-15 08:00:00
问如何制作松软可口的无油鸡蛋馒头片
答主料馒头1个鸡蛋2个方法/步骤1首先,准备好1个馒头、2个鸡蛋,馒头最好是甜馒头,做出来的鸡蛋馒头片会更好吃哦!2将鸡蛋磕到碗里,再将鸡蛋打散。鸡蛋打散后将蛋液...
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