大家又听说过纸上烤鱼吗？知名度怎么样？

用料：罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个 ，学正宗纸...

鱼先蒸再烤，建议您用42克或者中厚45克的纸。生鱼直接烤，建议您用最厚的52克的纸。明火用户建议直接购买最厚的52克的纸。商用熟鱼包使用电烤鱼炉客户，建议用中厚...

材料鱼一条，青红椒各半个，小芹菜3棵，洋葱1个，莲藕1节，胡萝卜半根，盐，蒜10个，葱1根，姜5片，辣椒酱10克，料酒，五香粉，花椒粉。做法1、鱼提前去鱼鳞去内...

纸上烤鱼是近几年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完...

烤鱼有几种口味，每种口味针对不一样的人群，根据自己口味任选：

食材用料：鱼1条，胡萝卜1个，西红柿1个，蘑菇几个，大葱1棵，芹菜茎1棵，百里香一小把，月桂叶2片，盐和胡椒随你口味，橄榄油，白葡萄酒，蛋清。 纸包鱼的做...

锡纸烤鱼的做法 虾洗净加姜葱放水中煮至断生，取出沥水。鱼块切成1cm厚，加少许盐略微码一下。块状蔬菜切小块，大蒜压泥，罗勒叶切丝备用。将锡纸放在烤盘上，对半叠...

原料：黔鱼一条、葱丝20克、姜丝20克、小米椒20克，.糖10克、酱油15克、胡椒粉10克、料酒20克、盐5克.做法:1：将黔鱼剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱...

材料叶菜280克，如大白菜或甘蓝菜（卷心菜），切碎，无皮鲑鱼（三文鱼）或鳕鱼排4块，大约每块140克，柳橙汁1/2个，柳橙皮1/2个，磨碎，切碎的新鲜罗勒叶3汤...

熏货很多地方都有，是卤完后再用烟熏，通常使用锯末加糖进行熏制。