鸳鸯泡椒凤爪怎么做
原料
编辑
凤爪、姜葱、冰块、米醋、小米椒、灯笼椒、青柠、糖、少许盐。
操作
编辑
1、凤爪解冻,洗净,剪去指甲,锅里烧水,加姜葱,下凤爪。
2、煮菜至泡沫浮起来,用筷子试一下如果可以穿透就说明煮好了,尽量不要把皮煮烂。马上过凉水,洗去油腻。
3、准备好冰块,把过凉水的凤爪浸泡在冰块中(这部很重要,浸冰块能使凤爪皮迅速收紧,吃起来口感很有弹性)。准备好配料。凤爪剁两半,为了在后来的浸泡过程中能够更加的入味。
4、凤爪,米醋,小米椒,灯笼椒,青柠,糖和少许盐全部装入保鲜盒子中,放冰箱冷藏2天至入味。
5、多加了一个青柠,味道很香。酸辣开胃。
编辑
凤爪、姜葱、冰块、米醋、小米椒、灯笼椒、青柠、糖、少许盐。
操作
编辑
1、凤爪解冻,洗净,剪去指甲,锅里烧水,加姜葱,下凤爪。
2、煮菜至泡沫浮起来,用筷子试一下如果可以穿透就说明煮好了,尽量不要把皮煮烂。马上过凉水,洗去油腻。
3、准备好冰块,把过凉水的凤爪浸泡在冰块中(这部很重要,浸冰块能使凤爪皮迅速收紧,吃起来口感很有弹性)。准备好配料。凤爪剁两半,为了在后来的浸泡过程中能够更加的入味。
4、凤爪,米醋,小米椒,灯笼椒,青柠,糖和少许盐全部装入保鲜盒子中,放冰箱冷藏2天至入味。
5、多加了一个青柠,味道很香。酸辣开胃。
佚名
2024-11-14 14:43:30
类似问题(10)
-
佚名2024-11-14 19:42:44
问跪求泡椒凤爪的名字
答下酒离不开这个!叫酒不离吧!希望对你有所帮助!
-
佚名2024-11-14 07:24:59
问跪求泡椒凤爪的名字
答下酒离不开这个!!叫酒不离吧!!!!希望对你有所帮助!!!!
-
佚名2024-11-14 02:09:49
问如何做泡椒鸡爪
答材料鸡爪一斤多,野山椒一瓶,花椒少许,八角少许,姜几片,盐2茶匙,料酒和白醋少许做法1.鸡爪去掉指甲,一剁为二,把脚趾头那块从中间劈开2.过水焯一下。冲洗干净,...
-
佚名2024-11-14 20:41:04
问冬天做泡椒凤爪放冰箱吗?
答泡椒凤爪就是要一起泡的,先不用放冰箱,好入味些,要是泡好了一次吃不完,可以放冰箱短时间存放。
-
佚名2024-11-14 08:00:00
问正宗腌泡椒凤爪怎么做
答泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的...
-
佚名2024-11-14 08:00:00
问重庆泡椒凤爪的家常做法大全怎么做好吃视
答主料鸡脚500克辅料泡椒适量盐适量姜片适量八角适量花椒适量料酒适量白醋适量 步骤1.准备食材。2.将鸡脚剪去指甲3.剁成小块4.将剁好的...
-
佚名2024-11-14 08:00:00
问500G凤爪需要多少野山椒制作成泡椒凤爪 比例是怎么样的?
答市售的瓶装泡椒,大约放一瓶,要不太辣的,就放半瓶,要更辣,就放一瓶半或两瓶。
-
佚名2024-11-14 08:00:00
问凤凰 鸳鸯
答凤凰,是中国古代传说中的百鸟之王,和龙一样为汉族的民族图腾。羽毛一般被描述为赤红色,凤凰和麒麟一样,是雌雄统称,雄为凤,雌为凰,其总称为凤凰,因此凤凰一词为合成...
-
佚名2024-11-14 08:00:00
问两斤多鸡爪做泡椒凤爪需要多少白醋?
答大约20ml就可以了。 做法: 泡椒凤爪原料: 1、冻凤爪1000g 2、泡椒100g 3、老酒、米醋、蒜头、生姜、盐巴、味精 泡椒凤爪的做法: ...
-
佚名2024-11-14 08:00:00
问鲜花椒泡凤爪的做法
答鲜花椒泡风爪的做法原料: 鸡爪子、野山椒 A料:盐25克、红糖5克、白酒5克、花椒少许、干辣椒5个、老姜一块切片、大蒜三瓣切片、凉白开适量。 做法1: 1、将A...
风水
起名
网名
- 1 qq炫舞情侣四字网名
- 2 求 类似于秋叶的网名
- 3 霸气 最新 超拽微信情侣头像个性网名女生
- 4 死心放弃一个人网名大全
- 5 关于风的三个字网名
- 6 仙剑奇侠传4手游网名
- 7 阴阳师妖狐昵称
- 8 快手鹿晗昵称大全
- 9 ls昵称怎么写
- 10 qq昵称怎么才能彻底改了
说说
- 1 关于利的个性签名
- 2 你见过最棒的个性签名是什么
- 3 去农村体验生活的说说
- 4 关于有吃货朋友的说说
- 5 微诺娜修红霜有用过的吗说说呗
- 6 读了城南旧事说说你最喜爱的地方
- 7 关于爱情异地恋的说说
- 8 客服朋友圈说说
- 9 说说心里话作文500字妈妈
- 10 找一个很爱一个人的说说