正宗的啵啵鱼怎么做？

主料冰冻鱿鱼圈300克    鸡蛋一个    生粉    面包糠    辅料盐    料酒    胡椒粉    色拉油    炸鱿鱼圈的做法步骤1. 鱿鱼圈解冻...

川味河鲜鱼的做法川味麻辣鱼的做法主料：鱼辅料：油 盐 豆腐 青花椒鱼调料 葱 蒜苗 芹菜 鱼香菜步骤：1.鱼处理好。2.准备配料。3.胡子鱼切段，放腌鱼配料，适...

得莫利炖鱼原料：草鱼、青鱼或鲤鱼，卤水豆腐一块，粉条一把，大白菜，五花肉数片，榛磨或香菇若干，土豆一到两个配料：青辣椒两个，小干红辣椒一定要有（怕辣可少放），葱...

酸菜鱼的主料辅料鲜鱼1尾..1250克泡青菜...200克 姜......15克 味精.....1克 蒜......10克 鸡蛋清....2个 泡红辣椒...1...

主料草鱼1条酸菜1/2棵调料食盐1/2茶匙 鸡精1/2茶匙 葱1棵 姜1块 花椒几粒 料酒1汤匙 鸡蛋清1个 泡椒适量 辣椒(红，小)1个 朝天椒1个 正宗四川...

所需材料：酸菜、西葫芦、面、调味料。1、首先，把酸菜用刀切碎装进小碗中，如下图所示。2、然后，把西葫芦切成丝状，如下图所示。3、接着，大火把油煮开，放入番茄、鱼...

鱼头泡饼 原料：大号胖头鱼鱼头3个、一面摊上鸡蛋的大饼来一大张调料：葱姜蒜、八角、茴香、花椒、糖、盐、酒、酱油、醋制法：1、 大鱼头洗净，沥干水，用盐、葱姜、...

把鱼头鱼尾都剁去，从鱼尾处贴着鱼骨把鱼肉片下来，然后把鱼翻过来用同样的办法再来一刀，你就能得到两片鱼肉和一条鱼骨。把鱼肉上的鱼排（也就是鱼刺）剔除，再把鱼肉片成...

正宗凉面的做法1烧锅开水下面条煮熟后捞出控水，趁热拌入香油。2拌好香油的面条弄凉，用筷子抖散，然后处理鸡腿。3鸡腿去皮去骨丢入冷水锅加入葱、花椒、香叶煮熟后捞出...

食材准备水煮活鱼(图2)主料：鱼2斤(三人份)辅料：大颗红干辣椒叁两，花椒粒小半碗，大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根细细的切成葱花，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉少许，葵花...