自家酿的白酒能喝吗

建议市区开一家农家小菜馆兼带卖酒

通常自酿的葡萄酒都比商品酒干净，如果操作流程正确也不可能有毒，唯一应该注意的是不要高温发酵，保持发酵温度低于28度。如果再使用专业的葡萄酒酵母，杂醇也会很少。有...

用来蒸酒的发酵液不要太稠，粮食类的杂物会多些，也就容易随酒气蒸出来。发酵液发酵时间不能太短，会发酵不彻底；也不能太长，太长会发黄的。这个也分发酵方法的。家多宝酿...

明确答复：是没有危害的，白酒酿造是不分自己酿造、还是白酒企业酿造，酿酒工艺控制严格、使用的设备是食品级的，酿造的白酒质量就是安全的不存在危害，白酒酿造杂菌感染、...

国家好像不准这种白酒在市场销售，可以自己喝

请咨询下有关人士...

加活性炭净化，用澡土过滤机过滤，这样酒就不会混浊，固形物也不会超标了。

白酒小镇原酒销售中心提醒自家自酿酒要在手续齐全的情况下才能进行销售，比如酒类流通资质，还有就是安全生产许可，自酿酒质量检测报告等相关手续要齐全！到当地相关部门咨...

有害物质没有挥发完，而且度数过高

1.粉碎搅拌 将玉米芯晒干后，碾成细末，筛去渣滓，将粉末加温水搅拌均匀，直至用手控原料有水分感，但不结团为宜。 2.蒸熟糖化 原料上蒸笼前，先空笼蒸一下，待蒸汽...