农村红白喜事做的白菜汤为什么那么好吃,是怎么个做法,里面也没有肉,但是就是香。有知道是怎么做的吗?
1、白菜洗净,撕碎,
2、锅中放油,烧热后加入葱姜蒜爆香
3、放入老汤(汤是熬制骨头或者炖肉时锅内的汤,这个汤味道比较鲜美)
4、汤煮开后,加入白菜,小火炖制,放入料酒、花椒、大料、盐
5、炖制15-20分钟后出锅即可
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佚名2024-12-23 01:53:53
问滑县过红白事的那个汤肉的做法
答主料羊肉300g萝卜400g胡萝卜200g 辅料葱5段姜5片花椒20颗白芷2片料酒2勺盐适量g步骤1.先将羊肉切成小块块~2.白萝卜切成菱形块~3.一根胡萝卜如...
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佚名2024-12-23 22:05:35
问辣白菜菜的做法,辣白菜菜怎么做好吃,辣白菜菜的家常
答主料大白菜一颗盐160克苹果1个梨1个葱头半个大蒜5瓣鱼露50毫升虾皮30克姜1小块儿辣椒面120克白萝卜1个糯米粉50克韩式辣椒酱30克 辅料小葱少许 步骤辣...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问酸菜肉汤的做法,酸菜肉汤怎么做好吃,酸菜肉汤
答准备食材将酸菜洗净切段,放入锅中,在依序加入咸水鸭及高汤,小火慢煮约30分钟(最后约10分中放入丸子)即完成
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佚名2024-12-23 08:00:00
问广东的肉丸子为什么是白色的呢,感觉好像没放什肉一样,但很好吃。有谁知道是怎么做的吗?谢谢
答埋头苦干是第一,发白才知智叟呆。勤能补拙是良训,一分辛苦一分才。
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佚名2024-12-23 08:00:00
问红汤白鲢鱼怎么做好吃
答红汤白鲢鱼做法:1、鱼清洗干净后,切块;2、把鱼身上的水分擦干;3、热锅下冷油,油热后,下入鱼块转小火煎制;4、双面煎黄后取出;5、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问小白菜炝锅面的做法,小白菜炝锅面怎么做好吃,小白菜
答食材面粉100克小白菜2棵油适量盐适量葱适量姜末适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1准备的食材。2面粉里加一小勺盐。3加少许水,和成面团(面要和的...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问辣白菜拉面的做法,辣白菜拉面怎么做好吃,辣白
答主料韩国拉面一包 发酵酸辣白菜150克 英姬妈妈辣椒酱80克 牛肉粉10克 火腿,大虾少许 韩国黄铝锅一个 韩剧火爆辣白菜拉...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问白菜鸡蛋汤面的家常做法大全怎么做好吃
答白菜鸡蛋汤面的做法1.材料准备好2.大白菜切丝,鸡蛋打散,葱切末3.锅内放入花生油,油稍热就可以放入葱末,炒出香味4.放入白菜翻炒至断生5.倒入酱油继续翻炒6....
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佚名2024-12-23 08:00:00
问白菜炖粉条怎么做好吃,猪肉白菜炖粉条的家常做法
答1.白菜洗净,用手撕成小块。2.猪肉切片。3.粉条用温水泡发。4.葱和辣椒切好备用。5.锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。6...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问汤的做法,小白菜汤怎么做好吃,小白菜汤的家常做法
答主料小白菜500g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量步骤1.小白菜洗净,切成段。2.点火烧油,油热放入葱、姜。3.倒入开水做汤。4.汤烧开后,加入白菜。5.加入盐。...
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