10分：请问在大城市繁华地段开卤菜店（熟食店）

我姑妈家就开卤菜店的，我经常到她家去蹭吃的，最喜欢她们家的曹氏蹄霸了，据说是三国时期流传下来的呢，所以取名叫卤三国，每天生意都特别好，姨妈也很开心让我吃！呵呵

成都 餐协 卤+现捞，卤菜做成不一样的营销熟食售卖店，凡是到店买卤菜的人都知道他家的卤味熟食都是有讲究的，都是采取现捞现卖。很多人都喜欢这种现卤、现捞、现卖不一...

菜市场里有专门的熟食区。超市一般也会有专门的熟食区。再有，就是某些小区里了，有些也会这种便利服务区。另外，就是大马路边上了，不过不太建议，小心城管特种部队，他们...

卤菜店一般毛利润在50%左右，也就是从原材料购买到成品卖出的利润，比如所有原材料的采购成本是50元，加工生产出来的成品卖出100元，大约50%的毛利润。不同的菜...

不知道水浒卤味是些什么产品，是小说中常说的：来五斤熟牛肉打两角酒吗？还有在牢城营吃的烧鸡？孙二娘家的酱猪头肉？人肉包子？不过还是挺有创意的，很想尝尝当年武松吃的...

饮食店类型有很多种根据类型不一样，店铺选址最好选择人口稠密、需求旺盛的地方，例如车站、学校、大型居民区、商业区等等。具体以“廖排骨”熟食店选址为例：由于熟食外卖...

但是你要从事这个。一定要把当地的市场考察好，适不适合做是最主要的。接着是看你准备学的地方，资质怎么样。产品一定要新颖。现在的这些产品，更新很快。具体的你可以追问...

卤菜是地道的川卤，夫妻肺片，嘉州百味鸡，卤味配方正宗，非物质文化遗产

产品配送，固然省心，不过利润空间就相对就小很多的，学习技术更能达到利润最大化

挣钱啊，去看看，正宗