我做得麻辣鸭货不亮是怎么回事

干辣椒剪成节，八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等用清水稍泡，沥水；红曲米入锅，加入清水1200克熬出色，然后去渣，留汁水待用。...

材料主料：鸭肠辅料：花椒、泡姜、泡椒、细香葱、鸡精、白醋、白酒、面粉做法1、鸭肠首先放入盆里清洗油脂，然后加白醋、白酒和面粉侵泡，鸭肠放进去再次清洗，这样可以更...

主料鸭肠500克辅料油适量干辣椒适量麻椒适量卤汤适量步骤1.先把鸭肠用水冲即便，再用水泡10分钟。2.把水分空净。3.到入卤过鸡爪的汤中。4.放入适量的水，盐。...

需要用腌料腌制一下，我是这样做的，先把鸭货洗净，然后按照料肉比例进行腌制个3.4个小时，我用的是cook麻辣腌料腌制的，吃起来麻辣可口，香而不腻

你说的这个做的人很多，竞争又激烈，很辛苦。不如选择一个新兴的行业，桌游吧就蛮吸引人的，同行竞争少，很有市场潜力。希望能帮助到你。

千页豆腐是素食新产品，广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的新世纪美食，并保持了...

材料大排，料酒，糖，盐，鸡精，油，葱，姜，酱油做法1.大排用刀背敲薄，放料酒，盐，鸡精腌15分钟.2.锅里放油，将大排沾满面粉，入油锅两面煎，七八分熟就可以了....

主料鸭舌1斤葱3段姜5片蒜10粒陈皮5块八角10粒香叶2片草果1颗桂皮3片冰糖10粒生抽2勺老抽1勺辣椒水1杯花椒水1杯鸡精2g步骤1.鸭舌洗净泡水。备用。2....

用料 水鸭 半只 郫县豆瓣 一勺 朝天椒 5个 新鲜红椒 1个 油辣椒末 一小勺 蒜瓣 5片...

用料 鸭腿 两只洋葱 一个青椒 一个麻辣调料 看个人口味小葱 一把姜 三片料酒 3勺啤酒 一罐糖 少许胡椒粉 少许麻辣鸭腿的做法 放少许油，烧热，放入切块的...