手撕猪心蘸汁做法
猪心
1个
洋葱
1个
辅料
芝麻油
15ml
盐
3g
糖
3g
醋
5ml
香菜
适量
熟芝麻
适量
步骤
1.猪心切开泡去血水。
2.洋葱切丝。
3.锅内放水煮猪心。
4.翻面继续煮。
5.捞出。
6.撕成丝。
7.加洋葱。
8.加盐、糖、醋。
9.加熟芝麻。
10.拌匀,淋上芝麻油,加香菜碎即可。
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