地锅炖酱料配方详细点

让你知道也不一定自己能做出来吧，这可是比较有难度的，如果对味道把握比较大，也许可以把！让我想想～应该包括葱姜蒜、小尖椒（这些调料是一起过油的），这些料是出色出味...

炖锅秘制酱料有四种一、香辣酱料配方原料: 豆瓣酱:100克 食盐:25克 味精:25克 色拉油:400克 白糖:50克 鸡精:25克 大蒜末:50克 花椒面:5...

自制鱼酱配方：面酱500,，蚝油20克，味达美10克，调和均匀即成鱼酱。 制作方法：（1）将小鲳鱼、小黄花鱼、小黑鱼、小鲅鱼、小黄鱼刮鳞，去鳃，清洗，改刀备用。...

一、东北铁锅炖鱼酱配方1.小茴香、苏子籽、香菜籽各500克，分别放入烧热的铁锅内，小火煸炒至出香味，取出后用擀面杖擀碎，混合均匀。2.梅林清蒸猪肉罐头3罐（55...

一、火锅底料的炒制(以5份锅底料计) 原料：菜油2500克 牛油1500克 郫县豆瓣1500克 干辣椒250克 生姜100克 大蒜200克 大葱300克 冰糖1...

铁锅炖排骨，土鸡酱料完整配方

陈皮、花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、加生抽、盐、糖调味。

工具/原料面粉芝麻发酵粉食用油盐十三香方法/步骤共2图>011、取面粉放入盆中，发酵粉在温水里化开，和成软面团。发酵好的面团，揉匀。共2图>022、将揉好的面团...

酱料的做法,原料：　　米线、牛肉、葱、姜、八角、草果。　　做法：　　1，葱一根姜切块八角草果　　2，牛肉切块　　3，牛肉红烧的方法　　4，转砂锅中煨烂　　1，米...

去大一点的超市，做什么菜的都有，上面都有说明教你怎么做。