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羊棒骨怎么做好吃 香辣烤羊棒骨的做法

香辣烤羊棒骨的做法
食材
主料
羊棒骨
1000g

辅料

适量
生姜
2片
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
草果
适量
辣椒面
适量
孜然粉
适量

步骤

1.用清水把羊棒骨洗干净;

2.羊棒骨焯水,倒去血沫;

3.把花椒,生姜,草果,八角,桂皮,香叶装在料盒里;

4.高压锅中放入羊棒骨,加入清水,老卤汤;

5.再加盐,料盒;

6.高压锅煮30分钟,羊棒骨煮熟捞起;

7.烤盘铺上锡纸,摆上羊棒骨,用刷子在表面刷上辣椒粉,孜然粉;

8.烤箱预热好,180度,中层,上下火,20分钟。
小贴士
1、羊棒骨焯水,倒去血沫;
2、高压锅中加入清水,放入羊棒骨,老卤汤,盐,料盒;
3、烤盘铺上锡纸,摆上羊棒骨,用刷子在表面刷上辣椒粉,孜然粉;
4、放入烤箱,180度,上下火,中层,20分钟,烤至表面微黄。
佚名
2024-11-06 09:43:28
最佳回答
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