面条起源于哪里？重庆小面又是如何演变而来-明月个性网

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。

佚名

2024-11-16 01:30:04

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类似问题(10)

佚名

2024-11-16 16:57:59

问重庆小面朝鲜冷面咋起名

答
延吉大冷面
佚名

2024-11-16 02:00:17

问哪里可以买重庆小面

答
北京
佚名

2024-11-16 00:06:04

问重庆小面…为啥叫小面

答
小面在重庆一般是作为早饭和午饭的简略版但是讲究味道的重庆人从来都没把简略当成儿戏重庆人习惯在外面吃早饭而小面则是早饭的主打关于小面名字的来历好像从来没有人说清...
佚名

2024-11-16 01:30:03

问舌尖上的中国里面讲的重庆小面具体位置在重庆哪里

答
重庆小面指的是一个品种，是重庆人日常常吃的面，重庆所有的面馆几乎都有这种面卖的
佚名

2024-11-16 07:36:38

问重庆小面的由来，重庆小面的由来是怎样的

答
重庆小面饮食文化，源于街头，来自街头巷尾的担担面，旧时，小贩扁担挑起箩筐穿梭于民居叫卖的担担面，就是现在小面的雏形，只不过，从小贩的肩头换到了街边搭蓬，再换到了...
佚名

2024-11-16 21:02:14

问重庆哪家小面最好吃?

答
解放碑402车站旁边的小面。万豪对面的豌杂面。实验剧场对面的蒋氏面庄。较场口十八梯下去就是厚慈街的眼镜牛肉面。重宾对面的老虎灶小面。
佚名

2024-11-16 01:37:19

问重庆小面的面条具体制作方法

答
小面食谱编辑主料主料为新鲜面条，由小麦粉机器制作而成。重庆人称之为“水面”，“水叶子”。成份为：高筋面粉、淀粉、盐、水，水含量30%、食碱。因为新鲜水面容易发酸...
佚名

2024-11-16 08:00:00

问去重庆开陕西面馆如何？接受度会怎么样？重庆人来回答？先说说你平时吃过面条不？都吃哪种面？

答
支持我们重庆人爱吃面小面是出了名了
佚名

2024-11-16 08:00:00

问重庆小面跟其他地方的面条有什么不一样吗。外地开小面馆面条用哪里的

答
正宗的重庆小面面条是黄色的吃起来有碱香味道。
佚名

2024-11-16 08:00:00

问重庆小面怎么做好吃，重庆小面哪种浇头最好

答
重庆小面浇头种类多样一般有：红烧肥肠红烧牛肉杂酱鸡杂豌杂等随着用工成本的上高，请厨师不划算，空间也有限。。。是个难题呀又要保证口味 ...

面条起源于哪里？重庆小面又是如何演变而来

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