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重庆小面…为啥叫小面

小面在重庆一般是作为早饭和午饭的简略版
但是讲究味道的重庆人从来都没把简略当成儿戏
重庆人习惯在外面吃早饭 而小面则是早饭的主打
关于小面名字的来历好像从来没有人说清楚过
以致于当同学问起为什么小面叫小面 面又怎么可以用大小来形容的时候
然会有n多的回头客
在生意好的面馆 顾客可以不顾形象或蹲或站地在路边就解决掉一碗 因为没有位子 呵呵
到北京去玩了之后 得出一个结论 重庆人胃口小味道大 北京人胃口大味道小
小面在分量上确实小 重庆人说三两和二两 在规格上相当于拉面的大碗和小碗
但是实际上只相当于小碗和小小碗
佚名
2024-11-16 00:06:04
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-11-16 23:23:05

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    重庆面和给饹面不是一回事,饸饹面是陕西的面,更筋道更滑爽一些,各有各的口味都很好吃。

  • 佚名
    2024-11-16 09:24:45

    重庆小面的来历?

    早餐的选择---

  • 佚名
    2024-11-16 17:52:41

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    没内涵,一样东西好吃美味,别的地方没有,吃久了就产生了一种感情也可以说产生了一种内涵而已。仅仅是好吃

  • 佚名
    2024-11-16 15:04:41

    在哪买重庆小面的面

    可以去淘宝上搜索一下,在淘宝上面买很方便的

  • 佚名
    2024-11-16 02:34:50

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    不高,一碗重庆小面的成本其实很低的,就算是牛肉面的成本,相对售价来说也是绝对有赚头的。只是产品的口味很重要,所以在选择的时候要选择口味比较好的,像三十三碗牛肉面...

  • 佚名
    2024-11-16 08:38:49

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  • 佚名
    2024-11-16 21:01:01

    重庆小面,重庆小面排名,重庆小面20强是哪些

    真正好吃的不是那些排上名次的

  • 佚名
    2024-11-16 08:00:00

    重庆的小面用的面是什么面

    重庆小面都是水面,区别于干面而言。一般是含碱面。望采纳

  • 佚名
    2024-11-16 08:00:00

    潢川重庆小面的店面位置

    店面管理,其实就是人、事、物这三个方面的管理,金义源土豆粉认为基于这个基础,可从店面管理6S去参考:店面运营基本规范:从店面最基本的卫生,例会,礼仪,所需的工具...

  • 佚名
    2024-11-16 08:00:00

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