淮南油酥烧饼的面用开水烫起什么用处
烧饼品种有：长泾烧饼、缙云烧饼、千层烧饼、湖沟烧饼、鲁南地区烧饼、掉渣烧饼、建德烧饼、油酥烧饼、吊炉烧饼、黄桥烧饼、肉末小烧饼、淄博烧饼、井陉烧饼、曹县烧饼、东北烧饼。
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佚名2024-11-15 02:27:47
问安徽淮南油酥烧饼的详细制作
答准备材料：面粉250克、酵母2克、温水适量、白糖适量、食盐适量、香葱适量、食用油适量、熟白芝麻适量1、一半面粉倒入容器中，加入酵母和白糖拌匀。2、在面粉中加入适...
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佚名2024-11-15 02:28:41
问烹饪油酥的作用 什么样的油酥能让打出的火烧酥脆
答关键是油与面的比例，和面时面油比最多1:1，再就是有的种类，猪油等动物油脂最好。油酥火烧用料 皮：面粉500g，酵母、水、糖、盐适量 油酥：油300g，...
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佚名2024-11-15 22:54:38
问炸油条用起酥油吗？烙大饼用起酥油吗？
答做法：1.为了早餐吃起来方便，晚上把面活好，这个量够一家3.4个人吃，面活好盖上就行了，温度高的地方需放冰箱。2.面活好了，盖上，等明早用了3.第二天一早，面团...
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佚名2024-11-15 00:32:16
问油酥烧饼怎么和面起酥
答酥皮的做法：⒈ 酥皮 色拉油60克、面粉150克、水45克、细糖15克（开始以为糖太少了，其实是够 了，皮子还是不要很甜的好）全部材料混合，揉成面团，揉到面...
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佚名2024-11-15 07:49:44
问淮南油酥烧饼用什么料，怎么做
答用料 皮：面粉500g，酵母、水、糖、盐适量 油酥：油300g，面：200g 油酥火烧/油酥烧饼的做法 锅烧热，倒油，油开后关火，面粉均匀撒到油...
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佚名2024-11-15 23:52:35
问淮南油酥烧饼的油是怎么做
答油酥烧饼的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 油酥烧饼的制作材料：主料：发酵面团3杯,酥油2汤匙,油10汤匙,鸡蛋黄3个,白芝麻1杯 烫面材料： 面粉2杯,热水...
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佚名2024-11-15 02:17:19
问淮南学习油酥烧饼技术哪好正宗早餐油酥烧饼技
答漫画原名:[黒猫スミス] おばさんの肉体(からだ)が
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佚名2024-11-15 16:10:14
问学油酥烧饼要多少天几天可以学会，淮南学油酥烧饼到哪
答油酥火烧的做法 面团材料混合，用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团盖保鲜膜放在温暖处发酵30-40分钟锅中倒入100克食用油，烧热关火下入面粉用刮刀拌匀加入适量盐和...
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佚名2024-11-15 05:54:32
问请问油酥烧饼是用死面还是发?油酥里放什么调料
答油酥烧饼的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 油酥烧饼的制作材料：主料：发酵面团3杯,酥油2汤匙,油10汤匙,鸡蛋黄3个,白芝麻1杯 烫面材料： 面粉2杯,热水...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问电饼铛怎么做油酥烧饼
答油酥烧饼做法：面粉10斤加入加热的猪油（或起酥油）3-5斤，食用盐50克用少许水溶解加入，和成酥面，静止1-2小时，揪成小团。另外，再取面粉2斤加入面欣酥50克...
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