现在做饸饹面还有前途吗？

好做，饸饹面，安徽做板面的直接上饸饹面

1、饸饹面要选择高筋面粉，使用海韦力增筋剂的添加量一般为0.5%，如果感觉面条的筋度太大，可以适当降低添加量，增筋剂用量的调整范围是0.3-0.5%。按照配方称...

如果文化程度不高，就老老实实学一门技术，不然太高深的知识又学不会。现在厨师是一个热门行业，学厨师的人挺多的，尤其是川菜，中国第一大菜系，如果学技术可以到成都学川...

材料：肥瘦猪肉500克，水300克，油100克，黑酱10克，八角、花椒各少许，葱、蒜、姜各10克。做法：1、.用热油把酱炒出香味，放入葱、蒜、姜稍炒一下，再下肉...

关键是面的技术。天时，有恰当的时机，地利，有较好的位置，人和，面的味道好，和顾客相处的好。做得到生意就不愁

郏县人 ，在郑州见到饸饹店都会去吃 每次都失望 味道都是一般般 和老家没法比 老家正宗的饸饹面豆腐菜太好吃了

新东方可以学习正宗饸饹面

饸饹面，是用粗粮做的，口感很劲道，而且脂肪含量低，尤其适合正在节食的妈妈，吃很多也不会长肉肉哟！好了，言归正传，我们先做美食吧！一般凉开水泡就需要40-50分钟...

图片我就不发了，目的是帮你省流量作者： 冰雪雨露丰用料 面粉500克碱面15克五花肉2斤大蒜1斤步骤 1点击查看大图五花肉抄水！步骤 2点击查看大图切小薄片...

材料：猪后腿肉1KG 切小块 (如果你太懒就直接买绞肉好了。当然肥肉多一点比较香，可是....怕胖)，红葱头10大颗切块 (哪里都买的到。比一头蒜小一点，长得象...