皮冻是北方菜还是南方

没问题了，跟城市没关系，南方城市也不见得不喜欢水饺，重要的城市中的选址，人口密集区，行政单位聚集区，或者高校园区等，这个才决定你盈利否

哪里都不好，网店吧，实体店成本太高

按地理分盐城在12月的0度等温线以南,是南方按历史分盐城长期隶属于南方的政权,是南方按文化分盐城属于江淮文化,有着南北过渡(趋向南)的特点按语言分盐城是江淮官话...

现在哪都有，北方居多，此菜最初是满族特色。所以正宗应该是东北菜

中国云南省属于南方。

烧麦又称“烧卖、稍梅等等起源于北方http://

滁州属于南方。滁州是安徽省省辖市，而自然地理概念中的南方，指中国东部季风区的南部，主要是秦岭-淮河一线以南，东临东海，南临南海，大陆海岸线长度约占全国的2/3以...

徐州新沂市在地理上在秦岭淮河的北面，属于北方

东台市是盐城市的下属县级市，位于盐城的正南方向。

现在南北人员走动融合，人们的口味也在变化适应，所以南方菜北方人也都喜欢吃，尤其是象川菜、湘菜等口味重的菜，北方人更新好吃。