又做卤菜又做油炸怎么取名

步骤1.鸡蛋两个、磕入碗中2.加适量盐、孜然粉、咖喱粉3.打散成蛋液备用4.将馒头切成片5.锅中放油，不要太多，半煎半炸6.准备一碗凉水，将馒头片快速浸一下水，...

又香又酥的卤鸡爪1.鸡爪焯水，焯水的时候加料酒和生姜，目的：去腥2.焯过水的鸡爪洗干净，然后直接上锅蒸，什么都不要放，就蒸，喜欢烂的就蒸久一点3,.起油锅，放几...

卤鸡爪用料 鸡爪 葱蒜姜辣椒 卤料包 糖 老抽 味极鲜 卤鸡爪的做法 先把鸡爪洗净，用开水在锅里焯一下，再用冷水洗净把姜蒜辣椒切末油...

盒子皮硬是面的问题，面要软点（比烙饼的面软，比摊煎饼的面硬）；其次是煎盒子的时候要勤翻面，那样才会吃起来软乎乎的。加肉的话 最好是肉馅，那样熟的快；希望可以帮到...

油炸菜盒的做法：1、早上时间来不及，我就用的烫面，和面和的软一点，搓成长条醒十分钟。2、鸡蛋打散，锅里多放点儿油 炒鸡蛋 炒好再锅里不用盛出来；胡萝卜擦丝儿，用...

在四川的餐饮界，红油是个不可或缺的调味品，得各家制作的方法却各有不同，下面简单介绍一下夫妻肺片红油的制作方法：1、准备菜仔油、紫草、芝麻、辣椒面（朝天椒、二金条...

做法：1、面粉：开水=2：1混合拌成大块的面疙瘩。2、稍凉一下，揉成面团，揉面到手光，盆光，面团表面光“三光” 即可。3、盖上半干的笼布，醒20分钟。4、醒好的...

食材鸡胸肉一条料酒10克酱油5克盐5克黑胡椒5克葱姜蒜粉水20克面粉50克淀粉50克食用油步骤/方法1将鸡胸肉切成小块放入大盆。2依次加入料酒、酱油、黑胡椒、葱...

食材主料对虾500克油适量辅料酱油适量姜适量大蒜头2片鸡蛋1个麦粉1调羹面包糠适量步骤1.把对虾去头2.剥去身上的壳，剩下尾巴部分的不要剥。3.把虾身体用刀剖开...

材料主料：腐竹250g、香葱肉泥350g；辅料：油适量油炸腐竹卷1、备腐竹，香葱肉泥，2、干腐竹泡软，3、取一张平铺，4、放上香葱肉泥，5、卷起，6、再卷两边，...