凉菜摊卖的素凉菜，用水泡发的那种，叫什么名字？在哪里能买到？

什锦凉盘。还有腐竹等

凉拌菜用油：香油、调和油、辣椒油、橄榄油。从健康的角度，亚麻籽油才是首选。

凉拌牛肉啊、凉拌猪耳啊、凉拌鸡杂啊，很多的啦

很多的，看自己爱吃什么了

凉菜摊卖的凉菜一般都是自己做的，最多的凉菜是甜辣黄瓜条，具体做法如下：　　1.准备好小黄瓜。　　2.将黄瓜胡萝卜清洗干净，用刀削成不规则小块，加适量盐拌匀。　　...

叩

养生凉拌菜--凉拌双耳材料材料：木耳，银耳，红萝卜丝，蒜粒，香菜，葱花，芝麻粒，酱油，盐，醋，糖，香油，辣椒油（不喜欢的可以不放）做法. 木耳，银耳先用水泡开（...

可以，但你要选择居民区。如果只是凉菜办公区或者学校附近就最好卖点米饭炒菜。我见马路上有好多这样卖的。只午饭点去就可以。

像白菜的一种

呵呵 我知道 我家门口有个孙河市场 里面有好的卖这个的 还有望京一带 哪里韩国人多 用的也多 东郊市场我也看到过 还是很多的 海淀就去联想桥旁边的