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这道菜在江南厨子里叫什么名字,怎么做

6000馆的装修比较另类,菜品种类涉及到了江浙菜,粤菜和徽菜,川菜。但是价格比较高,量少。没有什么特色菜。江南厨子是西湖春天旗下的餐馆。特色菜强烈推荐龙井虾仁和高汤笋子。其实这道菜是腌笃鲜的变种版。用火腿,猪骨等材料精心煲的鲜汤。微火浸熟了源自江苏天目山的小笋。笋充分吸收了汤的精华。鲜美无比,捎带着一点点嚼劲和特有的嫩。我不知道楼主所在的城市多少钱,深圳的反正我吃过要68元一份。
佚名
2024-07-02 05:38:10
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