有一道菜是蒸的糯米,吃起来软软的黏黏的还是甜的,一般农村婚宴上都会有,很好吃,叫什么名字呢
是甜饭吧?糯米用水泡三到四小时,捞出待用,碗内摸一层油,碗底放上甜豆沙、莲子等,放入泡好的糯米,上层铺一层白糖,上锅蒸一小时,倒扣在盘子里,碗拿走,就可以上桌!
佚名
2024-12-23 18:03:11
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佚名2024-12-23 15:40:32
问黑色的黏黏的糯糯的麻辣的凉粉有人吃过没,怎么做,叫什么名字
答用料白凉粉芝麻香油蒜、姜水盐冻酱油味精或蒸鱼豉油花生碎白糖葱末花椒面油辣子麻辣凉粉的做法凉粉切条码盘。各种调料混合淋上即可。盐冻的做法:将盐和红薯淀粉混合,加入...
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佚名2024-12-23 06:02:26
问南瓜里面有糯米,是蒸出来的,那菜叫什么名?怎么做呀?
答糯米南瓜盅。做法有好几种,有咸、有甜,看你喜欢哪种口味。有南瓜盅蒸金银饭、养生南瓜盅、糯米排骨南瓜盅、绿豆南瓜盅等等很多,因为作法比较多,就不一一发上来了,你可...
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佚名2024-12-23 12:57:43
问谁知道 烧仙草里头 有个很有嚼劲的东西。。白色软软的 像糯米做的。。是啥?
答就是珍珠奶茶里的珍珠咯 还有椰果
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佚名2024-12-23 04:08:30
问这是什么植物,叶子底下看起来像水珠,摸起来是黏黏的
答明月草的叶子,可以降血压用的一种植物,可以生吃,也可以做汤,但味道不是很好!
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佚名2024-12-23 05:20:07
问做煎饼果子面糊倒上熬子摊开立马就会起很大泡泡 这是怎么回事 做出来的饼很黏还很软
答起大泡泡 猜测应该是火大,吴国做出了粘,还软的话,推测应该是面糊浓度太稀了,水多,尝试锅小火,面糊少放水试试。
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佚名2024-12-23 08:00:00
问做的面筋串吃起来总是很软不筋道,怎样才能吃起来有点硬度?
答首先要面筋粉要好,二是绕制的时候要紧。醒发的时候温度不要太高,煮面的时候,温度可以稍微高点。切的时候用好的机器切割会很美观的,郑州的皮包公司薄客,生产的面筋切割...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问烤面筋软一点的好吃还是硬一点的好吃
答烤面筋主料面筋200g辅料香油20ml 生抽20ml 盐3g 蚝油20ml 孜然粉10g 辣椒面10g 孜然粒10g烤面筋的做法1、碗中放盐,加入生抽2、倒入少...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问有一道菜是米和肉蒸出来的叫什么
答那叫米粉肉,很家常的一道菜。
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佚名2024-12-23 08:00:00
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佚名2024-12-23 08:00:00
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