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锡纸花甲粉配方_锡纸花甲酱料配方

锡纸花甲粉配方
用料

花甲 150g
竹蛏 100g
粉丝 30g
蒜 5瓣
姜 3片
小葱 2根
干辣椒 2个
盐 1g
香油 3ml
生抽 5ml
料酒 10ml
醋 5ml
糖 1g
老干妈豆豉酱 一勺
锡纸花甲粉的做法
花甲和竹蛏加入100ml的清水、盐、香油吐沙一小时;粉丝加入300ml的清水泡发;将蒜瓣切末、姜葱切丝、干辣椒切碎;准备两张锡纸铺入大碗内

将洗净的花甲放入锡纸做的碗中,加入料酒、生抽、糖、醋、老干妈豆豉酱,最后加入100ml的清水

将锡纸从碗中拿出放在电磁炉上大火烧开

烧开后放入蟹味菇和粉丝

将锡纸包裹起来,中火煮5分钟即可

取下锡纸包,打开后锡纸花甲粉就可以食用了
佚名
2024-11-15 14:53:01
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-11-15 17:14:16

    一份锡纸花甲多少钱,锡纸花甲粉能赚钱吗

    小份15,大份20~粉还要另外收2元~肯定赚钱啊~一碗的成本很低的~就那么几个花甲~加点蒜蓉~

  • 佚名
    2024-11-15 17:45:55

    在北方小城市摆摊卖锡纸花甲粉赚钱吗?

    人流量大的地方 还是不错的

  • 佚名
    2024-11-15 23:48:53

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    2024-11-15 08:00:00

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  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

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    2024-11-15 08:00:00

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    你好:很高兴能为你解答:花吃锡纸花甲粉比较好吃一些,里面还有蛤蜊之类的海鲜,汤汁浓浓的以上就是我的回答,望采纳

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    锡纸花甲粉的做法有多少种?

    其实花甲粉这个做法有上千种上百种,只是用料的不一样而说,激 烈 哥 的花甲粉好吃

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    现在做锡纸花甲粉赚钱吗?

    当然了,现在锡纸花甲粉是属于旺季的,冬天人们都喜欢吃汤汤水水的,而且花甲粉的营养价值也非常高,吃过 激! 烈! 哥! 开心花甲粉就知道为什么花甲粉这么流行了...