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农村饭店包席菜谱大全有哪些?

有以下几种:

一、价位:300元包桌菜单:
(1)凉菜:五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。
(2)  热菜:红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。

二、价位:400元包桌菜单:
(1) 凉菜:蒜香肠、酱香肘花、风味莜面、养生时蔬。
(2) 热菜:铁板黑椒鹿肉 、圆葱爆鸭脯 、小炒山羊肉、 红运山鸡排 、榛蘑炒狍肌、鲜菇扒菜心、干烧野生鱼 、西湖小炒。

佚名
2024-12-23 07:39:53
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    我想在农村开饭店 承包宴席 赚钱吗?

    只要有生意就赚,加油

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  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    农村人承包酒席,这样的菜一桌600块,大家看贵吗

    其实在农村的话,四五百的酒席已经是很好的了,虾、肘子、牛羊肉、鳖、鳝鱼等都有,确实很值,我们这边称之为“一条龙”,也就是从材料、碗筷、厨师等全部由商家提供