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鲨鱼鳍菜品做法_鲨鱼鳍怎么做好吃

楼主`我做酒店的`介绍种给你做吧!味道一级好! 酒店做法: 去沙:温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉! 怎么切: 将鲨鱼切成条状! 葱段炒鲨鱼
主料:鲨鱼250克 葱段50克
配料:蒜米10克
调味料:鸡精 盐 花生油各少许
具体做法:
1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。
2、将鲨鱼切成条状。
3、将炒锅烧热,加入花生油,将配料爆香后加入干鲨鱼,炒至九成熟时,加入萄段及调味料,继续炒至熟透即可食用。 味道一级好`希望帮到你!谢谢采纳`
佚名
2024-07-02 07:03:25
最佳回答
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