在饭店里吃的。一样凉菜。谁知不知道怎么做得。粉皮,还有油炸花生米,...

生花生米去皮方法：1、将生花生米在温水中浸泡半个小时。2、待花生米表面起皱后，将“红衣”剥掉即可。3、可以用油炸花生了，锅中倒入油，中火加热到4成热改成中小火，...

用料 鸡芫荽西芹木耳麻油姜白芝麻做法 1鸡洗净，提前一晚用盐腌好。鸡上划几刀，好入味、肉多的地方也快熟。蒸前里外抹上麻油，加点姜片（去味），水烧滚后隔水蒸熟...

用料 花生米 根据个人口味添加尖椒 一个胡萝卜 半个香菜 2根味达美酱油 少许香醋 少许蚝油 一大勺盐 1小勺花生米小凉菜的做法 将花生米用电饭锅煮熟，多煮...

一：花生米要先过水，就是用清水洗洗，不是泡，然后晾干水分，过了水的花生就不容易表面炸黑。二：冷锅里放入适量花生油，不要多了，和平常炒菜一样用量就可以了，用花生油...

材料菠菜，花生米，生抽，米醋，糖少许，盐，蒜，香油做法1.花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿2.锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉...

村里好多弄这个的，学会了自己就能弄

亲，听你的描述，感觉你说的我们济宁的名吃，馓子，

把锅刷干净，加热，倒油，油的量是你所要产生的辣椒油的数量，用的油，除了猪油和羊油等一些会凝固的油以外的食用油就OK了。加热到几乎滚开了够热了，加入许量辣椒粉，量...

用料主料蒜苗100g调料食盐适量调和油适量豆豉适量郫县豆瓣酱适量烧米凉粉的做法1.准备好所有材料2.米凉粉切块，蒜苗切碎备用3.先将米凉粉焯水备用4.锅中放油，...

那个叫粒粒满口香