什么是食品添加剂?我们买的零食上面那些奇奇怪怪名字的东西到底是啥?有没有害?
我以前的工作是串肉串,在外贸串的肉串是出口日本,纯鸡肉用些蛋白和姜还有一些不知道的的调味料,浸泡出的肉,串肉串,在烧烤非常好吃,甜味的。国内的肉串有鸡肉,鸭肉也用蛋白但是为了卖相好看会用一些食用色素,卫生不怎么干净。
佚名
2024-12-23 18:45:01
类似问题(10)
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佚名2024-12-23 01:36:38
问什么是食品添加剂?我们买的零食上面那些奇奇怪怪名字的东西到底是啥?有没有害?
答《食品安全法》释义第九十九条规定 食品添加剂-指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。简单地说,食品添加...
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佚名2024-12-23 21:10:43
问西安咸阳机场这名字为啥这么奇怪?那到底是在西安还是咸阳啊?
答西安是省城,能代表陕西,但机场的地方过去属于咸阳,现在属于空港新城,曾经一度,咸阳怕西安发展吃掉自己,所以一直背向发展,西安咸阳中间地带发展很慢,由于有这种思想...
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佚名2024-12-23 01:58:36
问食品添加剂中的山梨酸钾是什么东西,有什么作用?
答食品添加剂中的山梨酸钾是防腐剂,具有较高的抗菌性能,抑制霉菌的生长繁殖;其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统,从而达到抑制微生物的生长和起防腐作用。山梨酸钾为...
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佚名2024-12-23 07:57:31
问我买食品形状像香肠差不多,但是食品的名称是乡吧佬好奇怪,它是什么意思?
答乡巴佬是一种食物牌子!比如 豆腐干、鸡爪、鸡腿~~~~~~~
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佚名2024-12-23 16:39:35
问清泡剂是食品添加剂吗?有没有学名?在食品配料表中应如何表示?
答应该是消泡剂,写上:复配食品加工助剂(消泡剂所有成分都写上)。
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佚名2024-12-23 10:06:31
问你熟悉的食品添加剂都有哪些?它们都是有害的么?试举例说明生活中的食品添加剂
答防腐剂:山梨酸钾、苯甲酸钠抗氧化剂:丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚甜味剂:三氯蔗糖、阿斯巴甜、糖精钠着色剂:亮蓝、柠檬黄、日落黄发色剂:亚硝酸钠。。另外还有乳化...
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佚名2024-12-23 08:00:30
问有哪些食品添加剂是食品工业中常见,生活中不常
答一般常见的食品级添加剂:1,食品级氯化钾:比如康师傅矿泉水瓶装的。2,食品级柠檬酸钾,柠檬酸钠,柠檬酸钙。3,食品级磷酸氢钙,磷酸三钙4,食品级六偏磷酸钠等等。...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问吉林市有没有姓奇的,姓是奇,就是这个奇怪的奇
答you
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佚名2024-12-23 08:00:00
问鲜面条中可以添加哪些食品添加剂
答你好,比较好用的就是筋力源F和筋力源H,手工面条也可以加点佳多美L,这些食品添加剂在淘宝有卖的。
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佚名2024-12-23 08:00:00
问什么是食品添加剂
答
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